한국 음식 시연회 - 보쌈
2 월
7일
주프랑스 한국문화원
2 avenue d’Iéna
75116 Paris
2014년 2월 7일(금) 19시 문화원
보쌈은 삶은 돼지고기를 얇게 잘라 깻잎, 상추, 배추 등의 채소에 싸먹는 한국 고유음식으로써 그 맛을 돋구기 위해 쌈 안에 무생채와 마늘을 넣고 된장과 고추장을 혼합한 쌈장 혹은 고추장을 얹어 먹는다.
