한국 음식 시연회 - 떡국
1 월
10일
주프랑스 한국문화원
2 avenue d’Iéna
75116 Paris
2014년 1월 10일(금) 19시 문화원
떡국은 한국의 4대 명절 중 하나인 ‘설날’, 즉 한 해의 첫 날에 먹는 전통음식으로, 한국에서는 떡국을 먹어야 비로소 나이를 먹는다고 한다. 떡국은 소고기육수 (국)에 떡을 넣어 끓이는 음식으로 잘게 다진 계란부침과 절인 고기를 넣을 수 있으며, 소금과 간장으로 간을 맞춘다.
