벤자맹 주아노 « 먹고 마시는 백가지 방법 » 출간기념회

1 월 23일 한국문화원

2 Avenue d’Iéna
75116 Paris

2019년 1월 23일 수요일

벤자맹 주아노의 « 먹고 마시는 백가지 방법 » ( l’Atelier des Cahiers 출판, 2018)의 출간기념회가 열린다. 총서 « 한국의 백가지 모습 » 일환으로 출간, « 마시기 »와 « 먹기 » 두 권으로 구성된 이 책은, 각각 ‘한국의 음주 문화’와 ‘한국의 음식 문화’를 소개한다.

과거와 현재를 아우르는 ‘케이푸드’의 맛과 멋, 그리고 한국 고유의 사교 문화로서의 음주 문화를 통해 지금까지 알려지지 않은 한국문화의 면면을 새로이 조명한다.

벤자맹 주아노는 파리고등사회과학연구원 산하 한국연구소의 연구원, 홍익대학교 강사로 재직중이다. 문화인류학자로서, 한국음식에 학문적 관심을 두고 있다. 관련 주제로 다수의 논문저술 및 방송출연(Tasty trail with Benjamin, 아리랑 티비) 경력을 가지고 있으며, 출판사 l’Atelier des Cahiers를 이끌고 있다.

현재 프로그램

전체 보기