김수진 셰프의 강원 음식 시연 및 강연

11 월 6일 르 코르동 블루

10월 6일 월요일 18시30 - 20시30

한국문화원과 르 코르동 블루(Le cordon Bleu)에서 주최하는 ‘강원 음식 시연 및 강연’이 오는 11월 6일 프랑스 파리에서 열린다. 이 행사는 2018년 평창 동계올림픽 개최 기념을 맞이하여, 강원도 지방의 문화를 알리는 목적으로 진행된다.

강원 음식 홍보대사로 지명된 김수진 셰프는 이번 시연과 강연을 통해 강원 음식문화와 맛있는 음식 요리법을 선보이고 지리적 다양성으로 발달한 강원도의 산악지역과 해안지역 음식이 소개되며 감자·고구마, 옥수수, 해물 등 자연식 재료를 이용한 음식들이 시연될 예정이다.

르 코르동 블루(Le cordon Bleu)
라블레 관(Salle Rabelais)
13-15, quai Andre Citroen
7015 Paris
문의 : 01, 85 65 15 00

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