Démonstrations de cuisine coréenne "Japchae (잡채)"

Elles sont proposées par Mme Baik Sung-hee, cuisinière hors pair qui montrera à nos amis français comment préparer quelques plats populaires coréens particulièrement délicieux.

Japchae (잡채), nouilles de patates douces sautées avec des légumes variés.

Ce plat populaire est presque toujours préparé lors de jours de fête ou de cérémonies traditionnelles.