Cuisine coréenne

Lundi de 18h30 à 20h30
avec Mme. Baik Sung-hee

Notre spécialiste, Mme Baik, présidente de l’association « Saveurs et culture coréennes », proposera à nos amis français d’apprendre et de mettre en oeuvre les recettes des spécialités les plus populaires et les plus représentatives (bulgogi, mandous, kimchi, divers desserts, etc.), en leur donnant aussi les meilleures astuces pour les réussir. Ainsi, après quelques mois d’apprentissage, les participants à cet atelier devraient pouvoir acquérir les rudiments nécessaires permettant de préparer quelques plats typiques, sains et goûteux, et faire découvrir les subtiles saveurs de la cuisine coréenne à leurs familles et amis.