한식 아틀리에

2019년 11월 25일 - 2019년 11월 26일 18시 30분

한국 요리연구가 백성희 요리사가 진행하는 본 요리 수업은 요리애호가들에게 맛있는 한국 요리를 만드는 비법을 전수해주는 좋은 기회가 될 것이다.

부추전은 부추와 마늘로 만드는 한국식 전 요리로, 만들기 쉽고 영양가가 있어 한국인들이 곁들임 음식이나 간식으로 선호하는 메뉴이다.

부추전과 가장 어울리는 음료는 역시 막걸리라고 할 수 있다. 막걸리는 쌀로 빚은 한국 전통주로, 본 요리 수업에서는 부추전에 곁들일 막걸리 빚는 법도 소개할 예정이다.

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11월 12일부터 한국문화원 이메일([email protected])을 통해 신청 가능합니다. 많은 신청자가 예상되는 관계로 선착순으로 접수하고 있으며, 한국문화원의 접수 확인 회신을 통해 예약 여부를 반드시 확인하시기 바랍니다. 사전 등록 없이 현장 접수는 불가한 점 양해바랍니다.

한국문화원 / 한식 문화 체험관