SIAL 2012 - The Global Food Marketplace

SIAL 2012 - The Global Food Marketplace

23 Oct Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte 93240 Villepinte 93240 - Villepinte

Du dimanche 21 au jeudi 25 octobre, au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte

SIAL est le 1er salon mondial de l’alimentation auquel participent quelque 6000 professionnels représentant 106 pays. Cette grande manifestation internationale permet de faire connaissance avec les cuisines traditionnelles de nombreux pays mais donne aussi l’occasion de découvrir et tester une multitude de produits peu connus ou innovants provenant du monde entier.

Dans le cadre de cette édition 2012, le Korea Food & Tourism Institute présente un programme intéressant et varié comprenant des démonstrations culinaires, des dégustations de plats les plus typiques (Jabche, Bibimbap, Kimbap, Galbichim, Jeon...) et des desserts les plus goûteux (Yakbap, Kyungdan...).

Evénement spécial le 25 octobre à partir de 9h : concours de cuisine
coréenne (parc des expositions , hall 7).

  • Horaires d’ouverture : 9h – 18h
  • Renseignements complémentaires sur http://www.sialparis.fr, rubrique "Visiter"
  • Badge pour une journée au salon 75 €

Organisation : Korea Food & Tourism Institute et Korea Food Service Institute

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