Démonstrations de cuisine coréenne - Hot dog à la coréenne (한국식 핫도그)

Vendredi 14 octobre 2016 à 19 / Centre Culturel

Ces démonstrations sont proposées par Mme Baik Sung-hee, spécialiste de la cuisine coréenne qui partagera son savoir-faire avec nos amis français pour les aider à préparer de délicieux plats.



▶ Vendredi 14 octobre à 19h - Hot dog à la coréenne (한국식 핫도그)


Bien loin du Hot dog américain, sa version coréenne fait partie des « street food » les plus populaires et appréciées des jeunes coréens. C’est une sorte de saucisse enfilée sur un bâtonnet, puis enrobée de pâte de farine et de pomme de terre. On l’a fait ensuite frire et on la mange généralement avec du ketchup.