한국 음식 시연회 - 떡만두국

한국 음식 시연회 - 떡만두국

2 월 12일 Centre Culturel Coréen 2, avenue d'Iéna 75016 Paris 75016 - Paris

2016년 2월 12일(금) 19시 문화원

한식전문가 백성희가 진행하는 한식아틀리에가 문화원에서 개최된다. 본 아틀리에는 프랑스 현지인들을 대상으로 한식의 맛과 멋을 알릴 수 있는 좋은 기회가 될 것이다.

떡만두국

설 날 가족들과 나누어 먹는 떡국의 변형 형태. 우선 소고기를 삶은 육수에 둥글고 납작하게 썰은 가래떡과 고기, 혹은 야채 만두를 넣어 끓인 후 계란, 소고기 지단을 곁들여 낸다.

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