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한국 음식 시연회 - 육원전

2016년 1월 15일

19h00 - 20h00

주프랑스 한국문화원

2 avenue d’Iéna
75116 Paris



2016년 1월 15일(금) 19시 문화원

한식전문가 백성희가 진행하는 한식아틀리에가 문화원에서 개최된다. 본 아틀리에는 프랑스 현지인들을 대상으로 한식의 맛과 멋을 알릴 수 있는 좋은 기회가 될 것이다.

육원전

동그란 모양이 옛날 동전을 닮았다 하여 이름 지어진 육원전은 갈은 쇠고기와 두부를 양념하고 모양을 만들어 구운 전통요리로 보통 동그랑땡이라고도 한다. 섞은 재료를 가로로 자른 피망 안에 넣고 구워 새로운 모양의 전을 만들수도 있다.




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19/05/2017 - 01/06/2017

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